간단한반찬3 자녀를 위한 건강한 장조림 만들기! 짜지 않고 부드럽게 안녕하세요! 오늘은 아이들이 좋아하는 부드러운 장조림 레시피를 소개해 드릴게요. 장조림은 짭조름한 감칠맛과 부드러운 식감으로 밥 도둑 반찬으로 손색이 없죠. 하지만 너무 짜거나 질기면 아이들이 먹기 힘들어요. 그래서! 부드럽고 건강한 맛을 살린 장조림 레시피를 준비했어요. 메추리알까지 추가해서 더 풍성하게 만들 거예요! 🍳 1. 재료 준비 (4인 가족 기준) ■기본 재료- 소고기(홍두깨살 or 앞다리살) 500g - 메추리알 20개 - 물 6컵 (약 1.2L) - 진간장 ½컵 (100ml) - 맛술 2큰술 - 설탕 1큰술 - 올리고당 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 대파 1대 - 양파 ½개 - 통후추 ½작은술 ■추가하면 좋은 재료✅ 버섯(느타리, 표고 등) – 감칠.. 2025. 3. 12. 만 원으로 자녀들 일주일 반찬 해결! 7종 반찬 레시피 모음 (영유아, 초등생 반찬) II 아이들이 밥이나 반찬을 잘 안 먹으면 그만큼 속상한 게 없죠ㅜㅜ아이가 반찬을 가리지 않고 잘 먹었으면 좋겠지만, 자극적인 음식은 피하고 싶고, 너무 밋밋하면 먹지 않으려고 해요. 건강하면서도 맛있고, 쉽게 만들 수 있는 반찬이 필요해요. 아이들이 좋아할 만한 반찬! 돈 많이 안 들이고, 만들기 쉬운 레시피 몇 가지를 준비해 봤어요~시작해 보겠습니다~! 1. 달콤 짭조름한 닭강정■재료 닭다리살 400g감자전분 1/2컵다진 마늘 1큰술소금, 후추 약간식용유 적당량 ■소스간장 3큰술올리고당 2큰술케첩 1큰술고추장 1/2큰술 (아이 입맛에 맞게 조절)다진 마늘 1 작은술 ■만드는 법1. 닭다리살을 한입 크기로 썰어 소금, 후추, 다진 마늘로 밑간하고 10분간 재워둡니다. 2. 전분을 묻혀 기름에 바삭하게.. 2025. 3. 5. 만 원으로 자녀들 일주일 반찬 해결! 장신영 8종 반찬 레시피 모음 (영유아,초등생 반찬) 장신영의 알뜰살뜰 8종 반찬 레시피 모음최근 방영된 KBS 2TV '신상출시 편스토랑'에서 배우 장신영 씨가 단돈 만 원으로 일주일치 반찬 8가지를 만드는 모습을 선보였습니다. 그녀의 알뜰한 살림 노하우와 맛있는 레시피는 많은 이들의 관심을 끌었는데요. 오늘은 장신영 씨의 8종 반찬 레시피를 현대적인 블로그 형식으로 소개해 드리겠습니다. 1. 애호박 돈가스 애호박으로 만든 건강한 돈가스입니다. 아이들도 좋아할 만한 메뉴로, 간단하게 만들 수 있습니다. 재료 만드는 방법애호박을 약 1cm 두께로 썰어주세요.소금과 후추로 간을 합니다.밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다.달군 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀겨줍니다.TIP: 돈가스 소스나 케첩을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.2. 대파김치 .. 2025. 3. 3. 이전 1 다음
