영유아 콩나물 만드는 방법

영유아를 위한 콩나물 무침은 건강하고 맛있는 영양 가득한 반찬입니다. 아래는 간단한 영유아 콩나물 무침 레시피입니다.

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

• 콩나물 1 봉지 (약 200g)
• 다진 파 1작은술
• 다진 마늘 1작은술
• 참기름 1작은술
• 소금 약간

 

 

 

 

 

 

만드는 방법

 

1. 콩나물 손질
   • 콩나물을 깨끗이 씻어주세요.
   • 끓는 물에 소금을 약간 넣고 콩나물을 넣어서 2분 정도 삶아주세요.
   • 삶은 콩나물을 물에 헹궈 식힌 후, 물기를 털어내 주세요.
2. 양념 만들기
   • 볼에 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞어주세요.
3. 콩나물과 양념 섞기
   • 삶은 콩나물을 양념에 넣고 잘 섞어주세요.
   • 콩나물이 양념에 골고루 베이도록 잘 섞어주세요.
4. 완성
   • 그릇에 담아 주세요.
   • 차게 식혀서 먹어도 좋습니다.

이 레시피는 간단하면서도 영유아가 쉽게 먹을 수 있는 콩나물 무침을 만드는 방법입니다. 만약 어린아이가 매운 음식을 좋아하지 않는다면, 마늘이나 파를 줄이거나 빼서 조리해도 좋습니다. 또한 영유아의 개별적인 식습관과 알레르기에 맞게 재료를 조절해 주세요.